酸辣豉肉叮茄茄

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【10-046】 这是一个立秋到家有嗲晚逮啥做啥快吃饭的故事……什么!没煮饭? ----- 2025.08.07

酸辣豉肉叮茄茄的用料

茄子 一个 西红柿 一个
青椒 一个 鸡胸肉 熟
生抽 适量 醋 可
糖 选 香辣豆豉鸡肉酱 或辣椒油

酸辣豉肉叮茄茄的做法

酸辣豉肉叮茄茄的做法图解1

步骤1

洗根大茄子去把掰短些搭只小柿子和去籽脆青椒
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解2

步骤2

全部扔到一能进微波炉的大碗里封膜/扣盖开叮
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解3

步骤3

叮五分钟暂停翻面加熟冻鸡胸肉顺道试探下熟软度
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解4

步骤4

继续叮到菜软肉回温状态请出来滤掉多余水想办法把(剪)菜(撕)肉搞搞碎
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解5

步骤5

选择性加些香辣豆豉鸡肉酱生抽糖醋辣椒油蒜什么的调调口
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解6

步骤6

随尝随调整到自己喜欢的味道就可以换盘随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
酸辣豉肉叮茄茄的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

酸辣豉肉叮茄茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-07

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分类： 酸 微酸 茄汁味 辣 酸辣

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