家常饼葱花饼

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家常饼葱花饼的用料

面粉 2碗200克左右 水 130ml
小葱 少量 盐 看情况
油 适量

家常饼葱花饼的做法

步骤1

在面粉中放入少量盐，然后加80度以上的热水，搅拌成面絮，加入少量油，把面絮和成一个比较软的面团，面能和在自己便可，不需要光滑。醒面半小时。

步骤2

面醒好后，把面团分成大小均匀的面剂子，然后擀成长条的面饼，在面饼上放入油，盐，面粉，如果做葱花饼，加入一些葱花，然后竖着卷成长条，然后把长条做成圆形面剂子。醒面十分钟。
家常饼葱花饼的做法图解3

步骤3

把面剂子擀成圆形饼，油热放入面饼，烙到两面金黄即可。
家常饼葱花饼的做法图解4

步骤4

成品。

家常饼葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-10

©本菜谱的做法由 轻品幽谷 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 烙 香 葱香味
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