鱼头煮红薯粉

鱼头煮红薯粉

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hpbreeze
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今天池塘里捞了两条七八斤的大青鱼，鱼头鱼尾炖汤，煮红薯粉真是太美味了，你也来试试吧

鱼头煮红薯粉的用料

鱼头鱼尾 2个 红薯粉 适量
辣椒粉 适量 蒜瓣 适量
姜 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 盐 适量

鱼头煮红薯粉的做法

鱼头煮红薯粉的做法图解1

步骤1

鱼头鱼尾清洗干净，满满的一大盆
鱼头煮红薯粉的做法图解2

步骤2

干红薯粉用开水泡发
鱼头煮红薯粉的做法图解3

步骤3

锅热烧油，将鱼头鱼尾煎黄，然后加入白开水煮开（这样鱼汤才能煮成奶白色）
鱼头煮红薯粉的做法图解4

步骤4

加入蒜瓣，姜和红薯粉一起焖煮
鱼头煮红薯粉的做法图解5

步骤5

加入适量辣椒粉，胡椒粉，生抽，盐调味
鱼头煮红薯粉的做法图解6

步骤6

出锅啦，忘记拍照了，煮了四碗，这是小半碗

鱼头煮红薯粉的烹饪技巧

1. 煮红薯粉一定要用开水，那样煮出来的鱼汤才会奶白奶白的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 焖 煎 香 蒜香味
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