青椒土豆火腿

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青椒土豆火腿的用料

青椒 1个 土豆 1个
火腿 1根 蒜末 适量
小葱 半根 1片
少许 白糖 1勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
老抽 半勺

青椒土豆火腿的做法

青椒土豆火腿的做法图解1

步骤1

准备好青椒切块儿,火腿肠,土豆切片儿。
青椒土豆火腿的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水煮开,放入土豆片儿,焯水1分钟捞出。
青椒土豆火腿的做法图解3

步骤3

起锅热油,放入放入葱姜蒜末,炒香倒入火腿翻炒,再放入土豆片,加两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖翻炒。
青椒土豆火腿的做法图解4

步骤4

放入青椒炒熟,加少许鸡精翻炒均匀。
青椒土豆火腿的做法图解5

步骤5

出锅装盘。

青椒土豆火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-18 · 辽宁省

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