泰国绿咖喱鸡肉

泰国绿咖喱鸡肉

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泰国绿咖喱鸡肉的用料

鸡肉 1000克 绿咖喱 200克
椰浆 200克 棕榈糖 10克
鱼露 10克 椰浆2 700毫升
棕榈糖2 10克 鱼露2 20克
鸡血 适量 小茄子 150克
苦果 50克 小米辣 5个
罗勒叶 适量

泰国绿咖喱鸡肉的做法

泰国绿咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

倒入辣椒
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

南酱切片
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

柠檬皮切片
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

混入捣烂
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入油
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

倒入捣烂的香料和辣椒
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

倒入椰浆
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

倒入鸡肉和柠檬叶
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解9

步骤9

放入茄子
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解10

步骤10

放入罗勒叶、棕糖和鱼露调味
泰国绿咖喱鸡肉的做法图解11

步骤11

煮熟即可

泰国绿咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前 · 云南省

©本菜谱的做法由 解馋的美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 咖喱味 荤菜 午餐
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