清炖鸭腿

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飘飘枫叶莉莉
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清炖鸭腿的用料

鸭腿 4个 姜 几片
料酒或者柠檬片 柠檬片一片 生抽 2勺
盐 适量 胡萝卜 半根
葱 外婆乡小榨菜籽油

清炖鸭腿的做法

清炖鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿改花刀，凉水下锅加料酒或柠檬片和姜片去腥，鸭腿撒盐涂抹均匀，腌20分钟以上
清炖鸭腿的做法图解2

步骤2

压力锅底部刷外婆乡小榨菜籽油，放入姜片
清炖鸭腿的做法图解3

步骤3

加开水，胡萝卜，盐鸭腿，按鸡肉键即可
清炖鸭腿的做法图解4

步骤4

放气出锅，
清炖鸭腿的做法图解5

步骤5

盛出，用了外婆乡小榨菜籽油清香醇厚，特别鲜美

清炖鸭腿的烹饪技巧

也可以加其他配菜，汤汁也是非常鲜美的，汤汁的营养与没有流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-24 · 河南省

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炖 腌 锅具 压力锅
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    / 6 清炖鸭腿的做法步骤

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