蟹粉豆腐

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今天与大家分享一道简单又美味的蟹粉豆腐，这道菜无论是搭配米饭还是面条都能完美搭配，为家人带来温馨的美味体验。 绵密豆腐裹着金灿灿的蟹粉，入口即化的绵密中带有蟹黄的鲜甜，这一口真的鲜掉眉毛。 这道菜美味的秘诀是“一勺太太乐松茸鲜”。平时煲汤提鲜 ，炒菜增香，拌馅调味，一勺鲜味满屋飘香，真是厨房必备的调味神器。 太太乐松茸鲜甄选云南香格里拉野生松茸，搭配食盐、香菇、玉米、胡萝卜等多种食材制成，为菜肴提供更天然、更鲜美的“复合鲜味”。 这道蟹粉豆腐双鲜合璧的味觉盛宴！ 太太乐松茸鲜调味料，让家常豆腐鲜香升级，美味加倍 快来试试这道美味又易学的蟹粉豆腐吧！口感清新/鲜味醇厚，让你的味蕾沉浸在鲜美与豆腐的美妙中！

蟹粉豆腐的用料

太太乐松茸鲜 1勺 中豆腐 1块
蟹黄酱 100克 姜末 5克
淀粉 1少 葱花 少许

蟹粉豆腐的做法

蟹粉豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材。
蟹粉豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块，葱切葱花，姜切碎。
蟹粉豆腐的做法图解3

步骤3

碗中➕淀粉➕清水搅拌成淀粉水。
蟹粉豆腐的做法图解4

步骤4

锅中热油➕姜末翻炒➕蟹黄酱翻炒➕超焯过水的豆腐➕1勺清水。
蟹粉豆腐的做法图解5

步骤5

倒入太太乐松茸鲜，最后淋上淀粉水，煮沸腾后撒入葱花即可。
蟹粉豆腐的做法图解6

步骤6

盛出装盘撒葱花，一道巨鲜美的家常蟹粉豆腐就完成啦！
蟹粉豆腐的做法图解7

步骤7

做法简单零失败，你也给家人安排上吧！
蟹粉豆腐的做法图解8

步骤8

营养丰富，鲜香四溢，鲜、香、滑、嫩四重口感，忍不住连吃三碗饭！

蟹粉豆腐的烹饪技巧

这道菜制作过程中，豆腐下锅后不要用力翻炒，避免豆腐铲碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-25 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 拌 焯

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