螺蛳粉

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月月的妈5
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舌尖上的美味，因“臭”而成了网红。据说是“爱者欲其生，恨者欲其死”，吃过三次就会被它折服，一不小心就无法自拔”，隔一段时间不吃就馋得慌。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

螺蛳粉的用料

螺蛳粉 1包 青菜 1把
鸡蛋 1个 火腿 1根

螺蛳粉的做法

螺蛳粉的做法图解1

步骤1

螺蛳粉袋子里的料很齐全，配菜类的粉煮好后再加入。
螺蛳粉的做法图解2

步骤2

米粉提前半小时泡发，泡透的米粉再煮会很有韧性，不容易断。
螺蛳粉的做法图解3

步骤3

米粉下锅，降妖口味重一点可以先倒入汤包煮15～20分钟。
螺蛳粉的做法图解4

步骤4

螺蛳粉的灵魂搭配，外酥里嫩、咸香浓郁的口感。
螺蛳粉的做法图解5

步骤5

撒上花生米、腐竹，加上自己喜欢的配菜，美美地开吃吧，粉儿柔韧，汤利落，酸辣过瘾。
螺蛳粉的做法图解6

步骤6

嗦粉只有0次和无数次，滑嫩的米粉裹着香辣浓郁的汤汁，每一口都是满满的满足感。
螺蛳粉的做法图解7

步骤7

鸡蛋炸到蓬松柔软，再放进汤里吸饱汁，蛋香直接扑到脸上。

螺蛳粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-29

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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