肉沫豌豆

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花生麻麻学做菜
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肉沫豌豆的用料

肉沫 150克 蒜 2瓣
姜丝 适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 1勺 白胡椒粉 适量
豌豆荚 300克 生粉 适量

肉沫豌豆的做法

步骤1

热锅冷油下肉沫（150g有点少可以多加点），炒变色后放入姜蒜，淋一圈料酒加入生抽、老抽、蚝油和白胡椒粉

步骤2

加入豌豆翻炒几下，加一碗清水焖煮五分钟左右

步骤3

水淀粉倒入锅中翻炒后即可出锅

肉沫豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-30 · 江苏省

©本菜谱的做法由 花生麻麻学做菜 编写，未经授权不得转载
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    / 4 肉沫豌豆的做法步骤

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