葱花肉卷

葱花肉卷

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宁夏天
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葱花肉卷的用料

面粉 500克 发酵粉 3克
白糖 半勺 肉 500克
小香葱葱叶 多放 十三香 1勺
食盐 2勺 鸡精 1勺
生抽 1勺 胡椒粉 半勺
食用油 适量 小苏打 少许
香油 1勺

葱花肉卷的做法

葱花肉卷的做法图解1

步骤1

材料
葱花肉卷的做法图解2

步骤2

切
葱花肉卷的做法图解3

步骤3

肉馅调味，泼热油
葱花肉卷的做法图解4

步骤4

葱花
葱花肉卷的做法图解5

步骤5

处理好了
葱花肉卷的做法图解6

步骤6

揉面
葱花肉卷的做法图解7

步骤7

擀面片
葱花肉卷的做法图解8

步骤8

铺馅料
葱花肉卷的做法图解9

步骤9

卷
葱花肉卷的做法图解10

步骤10

压
葱花肉卷的做法图解11

步骤11

团花卷
葱花肉卷的做法图解12

步骤12

二次醒发
葱花肉卷的做法图解13

步骤13

蒸
葱花肉卷的做法图解14

步骤14

出锅

葱花肉卷的烹饪技巧

花卷可以适当多放点盐，更香 擀面皮的时候越薄越好，层次越多 注意二次醒发 注意开水上锅蒸 注意时长，根据花卷大小，注意蒸的时间 蒸好后焖几分钟再开盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-30 · 河南省

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
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