东北大拉皮

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珍选捞汁
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说到东北特色菜，这道五彩东北大拉皮必须榜上有名！

东北大拉皮的用料

东北拉皮 适量 蒜末 适量
辣椒末 适量 香菜末 适量
芝麻酱 适量 黄瓜 适量
紫甘蓝 适量 胡萝卜 适量
干豆腐 适量 木耳 适量
珍选捞汁 适量

东北大拉皮的做法

东北大拉皮的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，焯水后切成丝，干豆腐、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜切细丝，依次码放在盘底，将拉皮放在中间，可以替换成宽粉、肥羊粉等
东北大拉皮的做法图解2

步骤2

芝麻酱倒入少量温水稀释，浇在拉皮上
东北大拉皮的做法图解3

步骤3

淋上珍选捞汁
东北大拉皮的做法图解4

步骤4

放上蒜末、辣椒末、香菜末、搅拌均匀即可食用

东北大拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-08

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 焯 苦 香菜味 香
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