鲜冬瓜饺子

鲜冬瓜饺子

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瑾瑜🐠
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冬瓜不止美味，还是祛湿佳品。冬瓜馅饺子清香鲜美。可以多吃。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

鲜冬瓜饺子的用料

半肥瘦前夹肉 400克 冬瓜 600克
老姜 1块 香葱 一小把
鸡精 1小勺 中筋面粉 500克
水 220克 盐 1小勺

鲜冬瓜饺子的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#鲜冬瓜饺子的做法图解1

步骤1

冬瓜切丝，放一勺盐拌匀，静置半小时
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步骤2

锅里倒油，烧热关火。放入葱花，姜末。我没有姜末，用了姜粉。
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步骤3

放适量花椒油，生抽，姜粉，蚝油。十三香。盐，
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步骤4

太太乐原味鲜搅拌均匀
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步骤5

直接放肉馅继续一个方向搅拌
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#鲜冬瓜饺子的做法图解6

步骤6

冬瓜丝挤干水分，放入拌好的肉馅中。
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步骤7

面团分成小团，擀皮。包成饺子。
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步骤8

蒸锅凉水下锅，摆入饺子。水开计时十五分钟即可
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#鲜冬瓜饺子的做法图解9

步骤9

开吃

鲜冬瓜饺子的烹饪技巧

肉馅加盐要适当少些。因为冬瓜丝也有盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 辽宁

©本菜谱的做法由 瑾瑜🐠 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 太太乐
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