清汤鸡丝荞麦面

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清汤鲜的秘诀！太太乐松茸鲜～
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清汤鸡丝荞麦面的用料

鲜鸡腿 3个 荞麦面条 一小把
西兰花 3-5朵 料酒 一小匙
盐 适量 葱姜 少量
食用油 少量 香油 几滴
太太乐松茸鲜 少许

清汤鸡丝荞麦面的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解1

步骤1

食材如图所示示意，鲜鸡腿3只，荞麦挂面，太太乐松茸鲜等
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解2

步骤2

将鲜鸡腿洗净，锅中烧水，沸腾后加入鸡腿，葱姜，捞捞一下去除杂质血水，并去腥。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解3

步骤3

而后将鸡腿捞出洗净，加入冷水，开始煮。大火沸腾后，转小火煮10分钟左右，观察一下鸡腿肉是否煮熟，熟了就可以了。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解4

步骤4

锅中加太太乐松茸鲜
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解5

步骤5

少许盐调味
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解6

步骤6

锅烧沸水，下荞麦面条捞至面条成熟。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解7

步骤7

将面条盛出来，加入鸡汤，将鸡腿肉撕成小块装盘，点缀西兰花和鸡蛋
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#清汤鸡丝荞麦面的做法图解8

步骤8

清爽低卡鲜美的面条就完成啦～

清汤鸡丝荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:6天前

©本菜谱的做法由 八面是Limno 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 太太乐 香 葱香味 家常菜
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