低脂！素炒千张

低脂！素炒千张

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窗边的小豆豆。
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千张炒菜可以搭配多种食材，既美味又营养。推荐搭配青椒、胡萝卜，口感丰富且富含蛋白质、维生素和膳食纤维， 青椒富含维生素C和抗氧化物质，与千张搭配能增强免疫力， 胡萝卜富含β-胡萝卜素，与千张搭配有助于保护视力和皮肤健康。 这些食材组合不仅能提升风味，还能满足日常营养需求。 太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。
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素炒千张的用料

千张（豆皮） 150克 胡萝卜 半根
青辣椒 1个 蒜 2瓣
小米辣 2个 老抽 半勺
蚝油 1勺 盐巴 1勺
太太乐原味鲜松茸鲜 5克

素炒千张的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解1

步骤1

太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准，成为提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解2

步骤2

先在锅中加入适量清水大火烧开后关火，把豆皮放入锅中盖上盖子浸泡三分钟后捞出过凉白开（因为直接入口所以不要过自来水），然后将豆皮卷成卷，用刀均匀切丝备用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解3

步骤3

准备材料：浸泡切好的千张丝、胡萝卜、青辣椒切丝备用、蒜、小米辣切小粒备用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解4

步骤4

锅中油热后倒入蒜粒和小米辣炒出香味后倒入胡萝卜和青辣椒多翻炒几下，炒至断生。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解5

步骤5

这时候倒入千张翻炒均匀。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解6

步骤6

转小火加入老抽半勺（加生抽的话就加1勺主要是上色），蚝油1勺、盐巴1勺、适量太太乐原味鲜松茸鲜增加鲜味，提升菜品口感。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解7

步骤7

所以调味加好可以用筷子滑散，让千张入味上色，而且不容易把千张弄断。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可关火。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解9

步骤9

成品图。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#低脂！素炒千张的做法图解10

步骤10

太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。

素炒千张的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-15 · 福建省

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分类： 炒 太太乐 原味 咸 蚝油味
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