黑松露吐司芝士卷

黑松露吐司芝士卷

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一碗清欢
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备好吐司片（去边）、香肠（切条）、芝士片（切半）、黑松露酱（或黑松露碎）、鸡蛋液、黄油（融化）、盐（少许）。 1. 吐司用擀面杖擀薄，均匀涂抹一层黑松露酱，铺半片芝士，放上香肠条，从一端紧紧卷起，接口处抹少许蛋液粘牢； 2. 卷好的吐司卷均匀裹满鸡蛋液，表面可撒少许盐调味； 3. 平底锅刷薄油，放入吐司卷，中小火煎至四面金黄（每面约1分钟），最后刷一层融化的黄油增香，煎至黄油吸收即可。 外皮酥脆，内馅芝士融化拉丝，香肠咸香混合黑松露的独特香气，一口下去层次超丰富，当早餐或下午茶小食都很合适。

黑松露吐司芝士卷的用料

吐司 1片 芝士碎 适量
黑松露酱 1勺 鸡蛋 2个
火腿肠 1根

黑松露吐司芝士卷的做法

黑松露吐司芝士卷的做法图解1

步骤1

打入两颗鸡蛋。
黑松露吐司芝士卷的做法图解2

步骤2

将鸡蛋搅散。
黑松露吐司芝士卷的做法图解3

步骤3

吐司用擀面杖压扁。
黑松露吐司芝士卷的做法图解4

步骤4

挤一泵黑松露酱涂抹均匀。
黑松露吐司芝士卷的做法图解5

步骤5

放入火腿肠和芝士。
黑松露吐司芝士卷的做法图解6

步骤6

卷起来用牙签固定。
黑松露吐司芝士卷的做法图解7

步骤7

吐司裹上鸡蛋液。
黑松露吐司芝士卷的做法图解8

步骤8

放入空气炸锅170度10分钟。

黑松露吐司芝士卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 电器 空气炸锅 锅具 炸锅
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