虾皮烧冬瓜

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文龙妈
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虾皮烧冬瓜的用料

冬瓜 2斤 虾皮 1把
蒜 两瓣 姜 一片
盐 适量 鸡精 少许
料酒 1勺 玉米淀粉 适量

虾皮烧冬瓜的做法

虾皮烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切成厚块
虾皮烧冬瓜的做法图解2

步骤2

虾皮用料酒和水浸泡10分钟
虾皮烧冬瓜的做法图解3

步骤3

将姜末和蒜末炒香
虾皮烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放入冬瓜翻炒
虾皮烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入清水和虾
虾皮烧冬瓜的做法图解6

步骤6

盖盖煮2分钟
虾皮烧冬瓜的做法图解7

步骤7

开盖后加入适量的盐和鸡精拌匀
虾皮烧冬瓜的做法图解8

步骤8

加入适量的水淀粉，让汤浓稠起来
虾皮烧冬瓜的做法图解9

步骤9

装盘上桌

虾皮烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 香 蒜香味
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