口蘑炒鸡蛋

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口蘑营养丰富，平时都喜欢肉炒，今天用来炒鸡蛋，也超级好吃！ 炒菜一直用菜籽油，小时候是自己家榨的，现在就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，传统压榨方式，充分释放菜籽油的香气。 非转基因菜籽油，好吃的同时，吃着健康又放心！
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

口蘑炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 口蘑 200克
盐 1小勺 鸡汁 1小勺
外婆乡小榨菜籽油 10克 蒜 2瓣
生抽 1勺

口蘑炒鸡蛋的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

水中加盐，水开下入口蘑焯水1分钟捞出控干水分备用
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅热下入外婆乡小榨菜籽油，油热下入鸡蛋液，炒熟盛出备用
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中就少许底油下入蒜末爆香
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

下入口蘑，加入1勺生抽，翻炒均匀
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

下入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#口蘑炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋炒口蘑，满满的菜籽油香，太好吃啦！

口蘑炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-19 · 北京市

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分类： 假期 爆 炒 焯 金龙鱼

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