南瓜糕(烤箱版)

独家
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为了让孩子去吃点粗粮,老母亲也是费尽心思了!

南瓜糕的用料

大个贝贝南瓜 1个 糯米粉 230克
白糖 适量

南瓜糕的做法

南瓜糕(烤箱版)的做法图解1

步骤1

把南瓜带皮蒸熟,晾凉后挖出瓤,捣成泥。我这个纯瓤是280克左右。
南瓜糕(烤箱版)的做法图解2

步骤2

放230克糯米粉,无需过筛
南瓜糕(烤箱版)的做法图解3

步骤3

放适量温水,适量白糖,揉成面团,无需醒发
南瓜糕(烤箱版)的做法图解4

步骤4

揪成小块,一面撒上黑芝麻
南瓜糕(烤箱版)的做法图解5

步骤5

烤箱放中层,上下火215度,30分钟
南瓜糕(烤箱版)的做法图解6

步骤6

晾凉就可以吃啦,虽然烤裂了,但稍微过点火候更香哦!真的又香又糯很好吃!

南瓜糕的烹饪技巧

烤的温度和时间可以根据自家的烤箱脾气而定哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 北京市

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