黄油芥末虾

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黄油芥末虾的用料

罗氏虾 1斤 盐 适量
淀粉 2勺 芥末酱 适量
生抽 2勺 糖 半勺
黄油 1块 大蒜 3瓣
蚝油 1勺

黄油芥末虾的做法

黄油芥末虾的做法图解1

步骤1

罗氏虾剪去头和爪子，开背，表面撒上淀粉。
黄油芥末虾的做法图解2

步骤2

生抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒、糖、盐和芥末调匀，芥末多放点多放点，烧热后味道会流失很大部分，加2勺水。
黄油芥末虾的做法图解3

步骤3

油热倒入虾，先煎一面。
黄油芥末虾的做法图解4

步骤4

再翻面煎。
黄油芥末虾的做法图解5

步骤5

加入黄油，慢慢等黄油融化。
黄油芥末虾的做法图解6

步骤6

加入蒜泥翻炒到变色。
黄油芥末虾的做法图解7

步骤7

倒入调料汁翻炒，收汁。

黄油芥末虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前

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