蛤蜊萝卜缨

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喜洋洋717
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这道菜蛤蜊萝卜缨我使用了外婆乡小榨菜籽油，鲜香浓郁，清脆爽口，超级下饭。
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

蛤酥萝卜缨的用料

萝卜缨 400克 蛤蜊 200克
外婆乡小榨菜籽油 适量 盐 少许
鸡精 少许 姜 1小块
葱 1段

蛤酥萝卜缨的做法

蛤蜊萝卜缨的做法图解1

步骤1

萝卜缨洗净。
蛤蜊萝卜缨的做法图解2

步骤2

切段备用。
蛤蜊萝卜缨的做法图解3

步骤3

锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。
蛤蜊萝卜缨的做法图解4

步骤4

油热放入葱姜末炒香。
蛤蜊萝卜缨的做法图解5

步骤5

放入萝卜缨子梗。
蛤蜊萝卜缨的做法图解6

步骤6

大火炒至断生。
蛤蜊萝卜缨的做法图解7

步骤7

放入萝卜叶子翻炒几下。
蛤蜊萝卜缨的做法图解8

步骤8

放入蛤蜊，盖上锅盖。
蛤蜊萝卜缨的做法图解9

步骤9

大火煮至蛤蜊开口，加少许盐、鸡精翻炒几下即可。
蛤蜊萝卜缨的做法图解10

步骤10

出锅装盘。

蛤酥萝卜缨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-22

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煮 香 葱香味
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