低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康

低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康

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平时做这种低脂少油的蔬菜饼，特别容易黏锅底不成型。火候若是控制不好，外皮的糊了，里面还没熟。但是我找到了解决问题方法。 今天就用利仁小钢人电饼铛，做个漂亮又好吃的低脂蔬菜饼。

蔬菜饼的用料

胡萝卜 半根 土豆 3颗
青椒 3个 鸡蛋 2个
普通面粉 1碗 清水 1要
盐 适量

蔬菜饼的做法

低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解1

步骤1

胡萝卜丝、土豆切丝、青椒丝用适量盐腌制，拧掉水后放入大碗里，加入面粉、清水、鸡蛋以及少许盐。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解2

步骤2

混合成均匀的面糊。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解3

步骤3

电饼铛充分加热，喷薄薄一层油。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解4

步骤4

放入蔬菜面糊。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解5

步骤5

合上盖子，加热三分钟左右。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解6

步骤6

翻面，烙至两面微焦。360度立体加热模式搭配2000瓦的大火力，升温特别快，食材熟得也很快，几分钟就搞定。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解7

步骤7

你看这烙出的蔬菜饼是不是挺诱人，色泽微焦，外酥里嫩不夹生，香喷喷的真挺好吃。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解8

步骤8

我用的是利仁小钢人电饼铛，烤盘是304不锈钢材质的，0涂层真的很安心，不会出现涂层脱落的情况，也不用担心高温释放有害物质。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解9

步骤9

而且特别抗造，铁铲、钢丝球都能随便招呼。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解10

步骤10

操作也简单，旋钮调节三档火力，零帧起手没难度。
低脂蔬菜饼|利仁小钢人电饼铛，0涂层更健康的做法图解11

步骤11

除了烙饼，煎牛排、煎包子、煎烤肠都能轻松拿捏，实用性很强，妥妥的厨房好帮手。

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-25

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 腌 烙 烤

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