椒盐鱿鱼圈

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太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料,采用的生产工艺和技术,保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新 鲜味醇厚,将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁,醇厚鲜美,给佳肴增添新滋味。
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椒盐鱿鱼圈的用料

鱿鱼 3条 洋葱 1/4个
青辣椒 半个 椒盐 5克
太太乐松茸鲜 3克 腌制鱿鱼:
料酒 1勺 白胡椒粉 3克
椒盐 3克 ——
油炸面糊: 食用油 1大勺
鸡蛋 1个 玉米淀粉 20克
地瓜粉 20克

椒盐鱿鱼圈的做法

#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#椒盐鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准,成为提升夏季饮食鲜味的热门选择,尤其适合有挑食问题的家庭。
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步骤2

准备材料:鱿鱼去皮清洗干净切成均匀的鱿鱼圈,青辣椒、洋葱切丁备用。
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步骤3

腌制鱿鱼:鱿鱼放置空碗中,加入1勺料酒,少量白胡椒粉和椒盐抓均,腌制10分钟左右。
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步骤4

调油炸面糊:1汤勺的食用油加入1个鸡蛋用筷子搅拌均匀,再加入1勺的玉米淀粉搅拌均匀,加加入1勺地瓜粉搅拌成酸奶糊状即可。
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步骤5

把腌制好的鱿鱼圈倒入油炸面糊中,搅拌均匀,让面糊均匀的裹上鱿鱼,静置5分钟左右。
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步骤6

第一油炸:锅中倒入多一些食用油,加热至8层热,将鱿鱼圈一个个放入油锅,防止沾粘,等鱿鱼圈全部浮起来后,捞出备用。
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步骤7

炸好第一次的鱿鱼圈。
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步骤8

把油再次升温至八层热,倒入鱿鱼圈复炸30秒左右捞出,鱿鱼呈现金黄色。
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步骤9

第二次复炸的颜色更深一些。
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步骤10

锅里加入一点点的底油,倒入洋葱丁、青椒丁炒出香味,把鱿鱼圈倒入翻炒几下。
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步骤11

加入少量太太乐松茸鲜,和适量椒盐,喜欢椒盐味道重一些的,鸡腿,多加一点更香。
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步骤12

翻炒几下即可关火出锅。
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步骤13

成品图。
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步骤14

完成啦。
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步骤15

成品图。
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步骤16

太太乐松茸鲜真材实料,自然鲜美,原材料只选云南的野生菇,四大0添加,安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味,提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味,配料表干净可以无限回购的好产品。

椒盐鱿鱼圈的烹饪技巧


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创建时间:2025-09-25 · 福建省

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