荆芥酸辣加拿大北极虾

荆芥酸辣加拿大北极虾

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中秋家宴添道清爽佳肴——荆芥酸辣加拿大北极虾！加拿大北极虾常温解冻，鲜甜弹嫩。荆芥取叶，黄瓜拍碎切块，彩椒切丝，柠檬切片备用。蒜末、小米辣、芝麻淋上热油，激发出扑鼻香气。将北极虾与荆芥、蔬菜轻拌，再加入生抽、玫瑰醋、柚子醋、糖调味，最后放上柠檬片拌匀。入口酸辣开胃，荆芥的草本清香与柠檬的清新交织，衬得北极虾愈发鲜甜，口感层次丰富，为团圆餐桌添一抹别样风味！

荆芥酸辣加拿大北极虾的用料

加拿大北极虾 200克 荆芥 200克
黄瓜 1根 彩椒 各1个
柠檬 1个 芝麻 20克
小米辣 1个 生抽 2勺
玫瑰米醋 1勺 柚子醋 1勺
蒜 5瓣 糖 1勺

荆芥酸辣加拿大北极虾的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#荆芥酸辣加拿大北极虾的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
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步骤2

加拿大北极虾常温解冻, 所有蔬菜清洗干净。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#荆芥酸辣加拿大北极虾的做法图解3

步骤3

荆芥只取叶子。
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步骤4

彩椒切细丝，黄瓜拍碎切小块，柠檬切片。
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步骤5

蒜切末、小米椒切小块，添加芝麻，搅拌均匀。
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步骤6

烧一勺热油淋上去，激发出来香味。
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步骤7

加拿大北极虾跟荆芥放在一起，放上黄瓜彩椒条拌一下。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#荆芥酸辣加拿大北极虾的做法图解8

步骤8

然后放糖、盐、生抽、柚子醋、玫瑰米醋，放上芝麻蒜末。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#荆芥酸辣加拿大北极虾的做法图解9

步骤9

放上柠檬片搅拌均匀完成。

荆芥酸辣加拿大北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-26 · 北京市

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