懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）

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山楂糖葫芦加芝麻
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太好吃了！软烂入味！

懒人番茄炖牛腩的用料

牛腩 2斤 不大的番茄 2个
土豆 2个 生姜 3片
香叶 2片 生抽 20g
番茄酱 10g 猕猴桃 1个
八角 1个 洋葱 1个
胡萝卜 1、2根

懒人番茄炖牛腩的做法

懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解1

步骤1

牛腩冷水加葱姜焯水
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解2

步骤2

胡萝卜滚刀块
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解3

步骤3

西红柿不太大的2个，大的一个就够了
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解4

步骤4

洋葱1个
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解5

步骤5

土豆2个
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解6

步骤6

八角一个，姜3片，香叶2片
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解7

步骤7

蚝油20克，蕃茄酱10克，生抽70克，拌匀
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解8

步骤8

最重要的，是一颗猕猴桃！！
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解9

步骤9

电饭煲先铺洋葱
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解10

步骤10

然后牛腩
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解11

步骤11

然后西红柿，八角，姜片，香叶
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解12

步骤12

猕猴桃捏碎，搅拌进去
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解13

步骤13

刚才的料汁倒进去搅拌均匀
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解14

步骤14

煮饭键一个流程50分钟，大概20分钟的时候就香气四溢了
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解15

步骤15

尝尝咸淡，胡萝卜土豆倒进去翻拌一下
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解16

步骤16

再一个50分钟煮饭流程
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解17

步骤17

完美，土豆软烂
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解18

步骤18

牛腩也软烂
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解19

步骤19

完美
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解20

步骤20

香气四溢
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解21

步骤21

摆拍中
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解22

步骤22

邪修就是厉害
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解23

步骤23

我终于会做牛肉类的菜了
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解24

步骤24

牛肉真的软烂入味
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解25

步骤25

拌米饭连炫三碗
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解26

步骤26

以后一定要常做
懒人番茄炖牛腩（电饭煲邪修版）的做法图解27

步骤27

开动吧

懒人番茄炖牛腩的烹饪技巧

原理是猕猴桃碱和蛋白酶可以嫩化牛肉纤维，让牛肉意煮软烂，增添果香，免去冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-27

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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