美味蛋炒饭

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美味蛋炒饭的用料

食用油 适量 鸡蛋 1个
隔夜米饭 1碗 玉米粒 50g
豌豆粒 50g 黄瓜 1/4根
酱油 适量 盐 适量

美味蛋炒饭的做法

美味蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜切小丁，玉米粒和豌豆焯水1分钟左右
美味蛋炒饭的做法图解2

步骤2

不粘锅倒入适量油，待油稍热，打入鸡蛋，迅速搅散。
美味蛋炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟后，加入蔬菜丁，继续炒1-2分钟。
美味蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入隔夜凉米饭，用铲子按一按米饭，使米饭散开。
美味蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入适量酱油和盐（按自己口味加适量，少油少盐更健康！）翻炒均匀。喜欢干一点的可以多炒一会。
美味蛋炒饭的做法图解6

步骤6

出锅，真的很香！

美味蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-02

©本菜谱的做法由 小欧妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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