苹果炖猪排

苹果炖猪排

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红豆汤圆七
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红梅产品，东北家庭独一无二的选择！
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

苹果炖猪排的用料

梅五花 一大块 苹果 1个
圆葱 1个 胡萝卜 1根
土豆 1个 红糖 适量
盐 1/2茶匙 生抽 1勺
蚝油 1勺 黑胡椒粉 1/2茶匙

苹果炖猪排的做法

苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解1

步骤1

故事从一块完美的“梅五花”开始！（年轻人啊！这块完美的梅五花仅需20元！！！）
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解2

步骤2

切成2cm的片状，用红梅料酒腌制；然后将苹果、圆葱切片，胡萝卜、土豆切块儿；
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解3

步骤3

热锅冷油，将梅五花煎至两面金黄，盛出；
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解4

步骤4

不用额外加油，将切好的洋葱，苹果，胡萝卜下锅翻炒；
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解5

步骤5

将梅五花用剪刀剪成小块，放进锅内；并加入生抽、蚝油、红糖、黑胡椒调料，最后加入土豆；
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解6

步骤6

加至和菜一个平面的水，炖煮20分钟左右，至汤汁粘稠；
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解7

步骤7

出锅前，放入适量盐即可！
苹果炖猪排#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#的做法图解8

步骤8

在这里一定要夸一夸咱大东北的老品牌——红梅！记得小时候就是吃红梅的味精，纯粮食酿造的！非常健康！直到现在家里人也是在用红梅的味精！现在出了新产品，当然要为红梅打call！

苹果炖猪排的烹饪技巧

味道很赞！里边的胡萝卜超级好吃！下次可以多放！用了料酒，也不会有腥味！这款红梅料酒和其他料酒产品很不同，用完后去腥效果好，还不会留下独特的料酒味儿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-04 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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