韭苔香肠炒毛豆子

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这个时候的韭苔非常脆嫩，用毛豆子香肠一起炒一下，非常好吃！
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

韭苔香肠炒毛豆子的用料

韭苔 一把 毛豆子 一小碗
香肠 2根 色拉油 15克
红梅黄酒料酒 一勺 蚝油 一勺
盐 1克

韭苔香肠炒毛豆子的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#韭苔香肠炒毛豆子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
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步骤2

食材准备，香肠是上午自己烤的，切片，韭苔摘洗干净，切小段，毛豆子洗净
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步骤3

热锅，放一勺色拉油
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步骤4

油热，放毛豆子快速煸炒，直到碧绿
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步骤5

放香肠片，快速煸炒
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步骤6

放适量红梅黄酒料酒，快速煸炒一下
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步骤7

放入韭苔，快速煸炒
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#韭苔香肠炒毛豆子的做法图解8

步骤8

放一点蚝油，煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味放一点点盐调味，煸炒均匀出锅！
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#韭苔香肠炒毛豆子的做法图解9

步骤9

非常脆嫩好吃！

韭苔香肠炒毛豆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-10

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炒 煸 烤 咸
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