辣椒炒牛肉

独家
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不会切牛肉的辣椒炒牛肉

辣椒炒牛肉的用料

牛里脊肉 300克 辣椒 6
酱油 适量 花生油 少许
嫩肉粉 少许 蒜瓣 3个

辣椒炒牛肉的做法

辣椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

将辣椒去中间的条条加籽,先用锅无水无油煸一下
辣椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

将图中辣椒切段,蒜瓣切片,牛肉切条或者粒丝都OK,我是直接加上嫩肉粉搅拌均匀
辣椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放入少许花生油,蒜瓣煸香,加入牛肉炒散,中火两分钟后加入适量的酱油,炒均匀,加入辣椒翻炒出锅即可

辣椒炒牛肉的烹饪技巧

牛肉要顺着纹理切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-11

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