青椒肉丝

青椒肉丝

独家
14.4万 浏览 4656 收藏
收藏
阿宇的平凡生活
阿宇的平凡生活
＋ 关注


下饭神器!!!绝绝子～青椒肉丝太绝了！青椒脆嫩带点鲜辣，肉丝滑嫩还吸足了酱汁，一口下去咸香开胃，配米饭能多吃两碗。 【做饭就要做给最爱的他和她】
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

青椒肉丝的用料

五花肉 100克 姜 1块
葱 1根 蒜 4瓣
白胡椒粉 3克 生抽 2勺
蚝油 1勺 黄酒料酒 1勺
糖 5克

青椒肉丝的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解1

步骤1

备菜：青椒、葱姜蒜
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝，腌制10分钟（一勺红梅黄酒料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、少量盐）
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，葱姜蒜
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解4

步骤4

放入腌制好的肉丝，翻炒3-5分钟，肉5分熟
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解5

步骤5

随后加入切好的青椒丝，翻炒3-5分钟
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解6

步骤6

炒至辣椒变软
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解7

步骤7

出锅啦
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法图解8

步骤8

贼好吃，可以下3碗米饭

青椒肉丝的烹饪技巧

肉丝一定腌制5分钟以上会入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-25 · 陕西省

©本菜谱的做法由 阿宇的平凡生活 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #红梅黄酒料酒家宴争霸赛#青椒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活