陕西滋卷

独家
3841 浏览 104 收藏
收藏
乐思小厨
乐思小厨 乐思小厨
＋ 关注

陕西滋卷的用料

韭菜 粉条
鸡蛋 盐 少许
色拉油 100毫升 面粉 500克
地软

陕西滋卷的做法

陕西滋卷的做法图解1

步骤1

和面团：一分两半，一半用热水一边倒水，一边用筷子搅开，另一半用冷水搅开，最后两种面搅匀，加入一丢丢盐和食用油，或成面团，盖盖醒面
陕西滋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟，切碎
陕西滋卷的做法图解3

步骤3

粉条煮至软，或者热水泡
陕西滋卷的做法图解4

步骤4

加入一丢丢老抽，熟凉油，搅匀
陕西滋卷的做法图解5

步骤5

地软提前泡开，清洗干净，挤干水分
陕西滋卷的做法图解6

步骤6

韭菜切小段，加入熟食用油，搅匀，锁住水分
陕西滋卷的做法图解7

步骤7

所有食材搅在一起
陕西滋卷的做法图解8

步骤8

加入食盐、花椒面、香油、鸡精
陕西滋卷的做法图解9

步骤9

搅匀，馅儿就好了
陕西滋卷的做法图解10

步骤10

面团擀成大薄片，铺匀菜
陕西滋卷的做法图解11

步骤11

卷起来切成小段
陕西滋卷的做法图解12

步骤12

放在蒸屉上
陕西滋卷的做法图解13

步骤13

冷水上锅，水开蒸15分钟即可
陕西滋卷的做法图解14

步骤14

出锅了
陕西滋卷的做法图解15

步骤15

看着不错吧
陕西滋卷的做法图解16

步骤16

切成小段
陕西滋卷的做法图解17

步骤17

吃时浇上饺子蒜泥水，好吃
陕西滋卷的做法图解18

步骤18

香的很呀

陕西滋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-01 · 河北省

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 陕西滋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 陕西滋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活