鸡蛋手抓饼

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鸡蛋手抓饼的用料

手抓饼 1张 鸡蛋 1 个
午餐肉或火腿 香葱

鸡蛋手抓饼的做法

鸡蛋手抓饼的做法图解1

步骤1

1、 预热平底锅。

步骤2

冰箱冷冻层拿出手抓饼,撕开薄膜,平铺在锅底,用锅铲快速翻面,共 4 分钟,待两面金黄,质软但不能糊。

步骤3

铲开饼皮,打鸡蛋入锅底,覆盖饼皮,锅铲压实,关火,余温加热 2 分钟,折叠面饼,起锅装碗。

鸡蛋手抓饼的烹饪技巧

1、 翻面快速,不要糊了。 2、如果担心营养素不全,就再加一些蔬菜,至少碳水➕蛋白质➕维生素➕矿物质➕水分会多些。 3、鸡蛋我买的黄天鹅可生食鸡蛋,不怕没全熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-02 · 广东省

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