雪球山楂

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外面是甜甜的雪❄️，里面是酸酸甜甜的惊喜~

雪球山楂的用料

山楂 白糖
清水

雪球山楂的做法

雪球山楂的做法图解1

步骤1

山楂洗净并晾干
雪球山楂的做法图解2

步骤2

锅里放一碗白糖一碗水，中火不停搅拌（为了白糖反沙）
雪球山楂的做法图解3

步骤3

待糖水由大泡变小泡，最后变成绵密的气泡且可以滴落成丝时关火，降温3分钟
雪球山楂的做法图解4

步骤4

倒入山楂不停翻炒
雪球山楂的做法图解5

步骤5

翻炒一会儿就出沙了
雪球山楂的做法图解6

步骤6

特别干爽的雪球，很好吃~

雪球山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-08

©本菜谱的做法由 Nancy私房菜 编写，未经授权不得转载
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