南瓜花馍创意做法

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绿叶上面摆黄棕色彩色花馍,既体现自然色彩,又暗含“金玉满堂”的吉祥祝愿。南瓜花馍蘸着吃雀巢炼奶香甜的味道,令人爱不释手。
参与活动: #奶香此刻,寻花作乐,浓郁奶香,一口下去“有钱花”#

南瓜花馍创意的用料

贝贝南瓜 1个 高筋面粉 360克
豆沙 100克 酵母 3克
白糖 1勺 黄瓜 1段
胡萝卜 1段 胡麻油 适量
白砂糖 1勺 心里美萝卜 1片

南瓜花馍创意的做法

#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去瓤切块蒸20分钟
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解2

步骤2

南瓜捣成泥状,加面粉和酵母和成一个黄色面团,发到2倍大。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解3

步骤3

红豆沙加了香油和熟鹰嘴豆粉搅拌均匀做成馅料
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解4

步骤4

把南瓜面团搓成长条,做成剂子。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解5

步骤5

把南瓜剂子擀成面饼
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解6

步骤6

两个面饼刷油重叠,中间用筷子压一下,花边剪刀剪一下,这样做的花馍大小均匀,中间夹上豆沙馅料。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解7

步骤7

做好的夹馅豆沙馍上笼蒸15分钟,为了防止南瓜豆沙花馍塌陷,关火3分钟后揭锅盖。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解8

步骤8

白菜叶用凉水加食盐和小苏打泡5分钟,冲洗干净沥干水分摆盘中。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解9

步骤9

绿叶上摆豆沙花馍
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解10

步骤10

用卷花器削了胡萝卜薄片
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解11

步骤11

中间切了-段1厘米长的黄瓜,挖出瓤摆中间,上面放上卷好的胡萝卜花稳定。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解12

步骤12

心里美萝卜切片,压花器压了心形图案。
#奶香此刻,焙有钱花#南瓜花馍创意做法的做法图解13

步骤13

把压好的心图案,点缀在两个菜叶凹处。夹馅南瓜花馍蘸着吃雀巢鹰唛炼奶 香甜美味。

南瓜花馍创意的烹饪技巧

南瓜花馍创意做法好看好吃样子漂亮,我家小学生,-下吃了5个花馍,说明天早餐就吃这个南瓜花馍吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-12 · 北京市

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