南瓜芋泥烤蛋奶

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桃子很2
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简单又好吃，消耗燕麦的新吃法

南瓜芋泥烤蛋奶的用料

南瓜 250克 芋头 100g
燕麦 50克 紫薯粉 3g
牛奶 20毫升 糖（芋泥中） 10克
鸡蛋 1个 牛奶 60毫升
糖（蛋奶液中） 10g

南瓜芋泥烤蛋奶的做法

南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解1

步骤1

将南瓜250g，芋头100g上锅蒸15分钟蒸熟
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解2

步骤2

南瓜挤出多余水分，加入燕麦50g左右，能粘住的状态就行
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解3

步骤3

放入5寸模具，用勺子铺成碗状
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解4

步骤4

芋头中加紫薯粉或紫薯泥20g，牛奶20ml，糖10g，混合成芋泥
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解5

步骤5

芋泥铺入南瓜燕麦中
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解6

步骤6

鸡蛋牛奶糖混合成蛋奶液
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解7

步骤7

倒入模具，想要细腻点可以过筛一下，表面撒黑芝麻
南瓜芋泥烤蛋奶的做法图解8

步骤8

烤箱上下火180度30分钟，200度5分钟就完成啦

南瓜芋泥烤蛋奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-13 · 上海

©本菜谱的做法由 桃子很2 编写，未经授权不得转载
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