自制红薯淀粉，打凉粉

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又到了红薯丰收的季节，可是不知道是啥原因，竟是收获了一堆丑八怪哈哈，咋办！只能打粉，自制蠢红薯凉粉了

自制红薯淀粉的用料

红薯淀粉 100g 清水 500g

自制红薯淀粉的做法

自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解1

步骤1

红薯洗净，沟沟壑壑用刷子刷干净
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解2

步骤2

切块
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解3

步骤3

上破壁机，记得要加水，不然不会旋转
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解4

步骤4

倒入容器内备用，就需要很多容器
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解5

步骤5

因为红薯比较多，破壁机也会过热罢工。给它放冰箱冷静冷静。一会继续满血复活接着干
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解6

步骤6

洗粉
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解7

步骤7

实在没有大容器了，把粉洗在了洗碗池里
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解8

步骤8

沉淀
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解9

步骤9

一晚上，表面的水倒掉。
自制红薯淀粉，打凉粉的做法图解10

步骤10

粉晾干就可以了

自制红薯淀粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-16 · 河南省

©本菜谱的做法由 团子妈的美好生活 编写，未经授权不得转载
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