干香菇炖萝卜。

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清風飄飄
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干香菇炖萝卜的用料

干鲜香菇 一把 白萝卜 1个
五花肉 一把 油 30毫升
味极鲜 50毫升 盐 1小勺
蚝油 2勺 生粉 1勺
小葱。 2颗 姜 3片
水 半碗

干香菇炖萝卜的做法

干香菇炖萝卜。的做法图解1

步骤1

小葱：切好头尾分开放，姜：切片。
干香菇炖萝卜。的做法图解2

步骤2

萝卜切成粗条。
干香菇炖萝卜。的做法图解3

步骤3

香菇：泡发好分成两半，五花肉：切细条或是切切片都可以。
干香菇炖萝卜。的做法图解4

步骤4

锅烧热：放油下去小火把五花肉煸出油脂。
干香菇炖萝卜。的做法图解5

步骤5

开正常火五花肉表面金黄后，放香菇和葱头、姜炒香上面有挂油就可以了
干香菇炖萝卜。的做法图解6

步骤6

放萝卜炒一下。
干香菇炖萝卜。的做法图解7

步骤7

放入味极鲜蚝油炒韵
干香菇炖萝卜。的做法图解8

步骤8

放没过萝卜的水煮开。煮开后尝一下它的咸度不够加点盐。（煮开以后可以放进砂锅里面煲熟）
干香菇炖萝卜。的做法图解9

步骤9

一勺生粉一半碗水，调和备用。
干香菇炖萝卜。的做法图解10

步骤10

萝卜煮到你自己要软烂，分成三次淋上生粉水。
干香菇炖萝卜。的做法图解11

步骤11

出锅之前撒上葱花即可。

干香菇炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 清風飄飄 编写，未经授权不得转载
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