清汤羊

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被厨艺耽误的大厨
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天气干燥 大人小孩都可以喝的清汤羊

清汤羊的用料

羊肉 500克 生姜片 3片
红枣 4颗 玉米 1条
党参 适量 甘蔗 适量
圆肉 十几粒 茅根 适量
马蹄 几个

清汤羊的做法

清汤羊的做法图解1

步骤1

食材处理 洗净去皮
清汤羊的做法图解2

步骤2

羊肉飞水
清汤羊的做法图解3

步骤3

先将马蹄 红萝卜 甘蔗 放锅里 煲开水
清汤羊的做法图解4

步骤4

再把党参等放下去 煲十分钟左右
清汤羊的做法图解5

步骤5

最后放羊肉 中小火煲40分钟
清汤羊的做法图解6

步骤6

加点盐就可以喝了

清汤羊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 被厨艺耽误的大厨 编写，未经授权不得转载
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