如此鲜美好喝｜香菇瘦肉汤

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做法简单美味！随便煮一下，就鲜到不行！必须吹爆它，大人小孩都爱吃！！

香菇瘦肉汤的用料

瘦肉 200g 香菇 3朵
胡萝卜 1/3根 冻豆腐 50g
香菜 2根 香葱 2根
淀粉 1勺 盐 2克
鸡精 1勺 白胡椒粉 1克
食用油 1勺 清水 800ml
生抽 1勺

香菇瘦肉汤的做法

如此鲜美好喝｜香菇瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材：瘦肉、香菇、胡萝卜、冻豆腐、香菜、香葱
如此鲜美好喝｜香菇瘦肉汤的做法图解2

步骤2

具体做法步骤如上图

香菇瘦肉汤的烹饪技巧

1、用玉米淀粉勾兑会让汤汁更浓稠 2、腌瘦肉若是不想用料酒，可以用生姜片替代去腥味 3、冻豆腐提前一天用白豆腐切块放冰箱冷冻层预备就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 立君Ccc 编写，未经授权不得转载
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