芝士牛肉酱佐法棍

芝士牛肉酱佐法棍

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芝士牛肉酱佐法棍真的香到跺脚！加了黑松露酱直接封神～ 番茄和甜椒切丁，锅里放少许油，炒香洋葱蒜末后淋点白葡萄酒，香味瞬间出来。倒入牛肉沫翻炒至上色，再下番茄丁炒出满满汁水，放入甜椒丁炒到断生。加酱油、蚝油、黑胡椒盐调味，挖一勺黑松露酱提香，再来点番茄酱中和口感，最后撒一把芝士碎，盖盖煮到芝士完全融化。撒上欧芹碎，搭配烤得外脆里软的法棍，一刀切下去芝士拉丝超治愈！浓郁的牛肉酱裹着黑松露的醇香，配着法棍的麦香，一口下去咸香浓郁，追剧、待客都超有面，新手也能零失败～

芝士牛肉酱佐法棍的用料

番茄 1个 甜椒 2个
洋葱 少许 大蒜 少许
白葡萄酒 适量 牛肉末 适量
酱油 1勺 蚝油 1勺
黑胡椒盐 少许 黑松露酱 1勺
番茄酱 1勺 芝士碎 一把
欧芹碎 少许 法棍 2块

芝士牛肉酱佐法棍的做法

芝士牛肉酱佐法棍的做法图解1

步骤1

番茄切丁，甜椒切丁
芝士牛肉酱佐法棍的做法图解2

步骤2

锅里少油炒香洋葱蒜末，加少许白葡萄酒
芝士牛肉酱佐法棍的做法图解3

步骤3

放入牛肉沫翻炒至上色，下入番茄丁炒出汁水，倒入甜椒丁炒断生
芝士牛肉酱佐法棍的做法图解4

步骤4

酱油＋蚝油＋黑胡椒盐＋黑松露＋番茄酱调味
芝士牛肉酱佐法棍的做法图解5

步骤5

撒一把芝士碎盖盖煮融化
芝士牛肉酱佐法棍的做法图解6

步骤6

撒欧芹碎，搭配法棍一起吃绝了，芝士拉丝酱汁浓郁

芝士牛肉酱佐法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 追剧 炒 煮
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