盐煎肉

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美食家先生
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盐煎肉的用料

猪瘦肉（或其他） 一块 蒜苗
猪油 菜籽油 1小勺
料酒 1小勺 盐 1小勺
豆瓣酱 豆豉
酱油

盐煎肉的做法

盐煎肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片
盐煎肉的做法图解2

步骤2

蒜苗切段
盐煎肉的做法图解3

步骤3

猪油、菜籽油混合
盐煎肉的做法图解4

步骤4

六成热，放入肉片
盐煎肉的做法图解5

步骤5

大火炒制肉片金黄
盐煎肉的做法图解6

步骤6

关小火，烹入料酒
盐煎肉的做法图解7

步骤7

一点盐
盐煎肉的做法图解8

步骤8

豆瓣酱
盐煎肉的做法图解9

步骤9

豆豉
盐煎肉的做法图解10

步骤10

下入蒜苗
盐煎肉的做法图解11

步骤11

少量酱油
盐煎肉的做法图解12

步骤12

出锅

盐煎肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-12 · 陕西省

©本菜谱的做法由 美食家先生 编写，未经授权不得转载
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    / 13 盐煎肉的做法步骤

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