苹果烧排骨

苹果烧排骨

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心清似水淡若云
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参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

苹果烧排骨的用料

猪排骨 500克 苹果 2个
老抽 1勺 盐 3克
红糖 1勺 葱 半根
姜 3片 蚝油 1勺
料酒 1勺 自制植物调料 3克

苹果烧排骨的做法

#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨煎到微金黄，放入一勺红糖，一勺老抽、一勺蚝油
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解2

步骤2

撒上自制的植物调料，料酒炒均
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解3

步骤3

倒入苹果块，土豆块
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解4

步骤4

加入开水，葱段，少许盐烧40分钟
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解5

步骤5

大火适当收汁
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解6

步骤6

上桌～
#酸鲜快手锅来开涮#苹果烧排骨的做法图解7

步骤7

果香味浓郁，排骨软烂

苹果烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-15 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
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