芝士芋泥烤蛋奶

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我喜欢吃芋泥,今天做的芋泥烤蛋奶,中间加了安佳芝士片,咬一口芋泥的香甜和芝士的轻咸味还有蛋奶的嫩滑,这口感太丰富了,超满足!
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芝士芋泥烤蛋奶的用料

芋头 200克 紫薯粉 5克
白糖 20克 鸡蛋 2个
牛奶 100毫升 白糖 10克
安佳轻咸味芝士片 2片 安佳黄油 适量

芝士芋泥烤蛋奶的做法

#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解1

步骤1

芋头切片蒸熟取出放入锅里,加紫薯粉和白糖。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解2

步骤2

压成细腻的芋泥。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解3

步骤3

取出安佳芝士片和黄油,黄油切一块隔水融化。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解4

步骤4

把锡纸碗的内壁均匀刷上一层黄油。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解5

步骤5

把芋泥装入锡纸碗里,大约六分满就行。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解6

步骤6

取出轻咸味芝士片,放在芋泥上面。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解7

步骤7

2个鸡蛋和60毫升牛奶,加入白糖10克,打散。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解8

步骤8

倒入锡纸碗里,我倒了九分满。空气炸锅180度15分钟至蛋奶成熟。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解9

步骤9

上色很漂亮,屋子里都是香气了。
#安佳黄金拍档#芝士芋泥烤蛋奶的做法图解10

步骤10

咬一口芋泥香甜,蛋奶嫩滑,混合着奶香和芝士的浓香,这味道真的让人欲罢不能。

芝士芋泥烤蛋奶的烹饪技巧

1.中间加入安佳轻咸味芝士片丰富了口感,好好吃! 2内壁刷了黄油也增加了奶香,而且不沾杯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-29 · 河北省

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