加拿大北极虾三汁焖锅

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天气一凉，就喜欢吃点暖的犒劳肠胃。这道以加拿大北极虾为主的三汁焖锅，将各种鲜味汇聚一锅，酱香浓郁，味道和口感都大大抚慰人心，正适合当下的季节～

加拿大北极虾三汁焖锅的用料

加拿大北极虾 18只 鸡翅 8个
蟹棒 4根 鱼豆腐 6块
鹌鹑蛋 6个 洋葱 1/2个
玉米 1/2根 小葱 1根
白芝麻 1勺 料酒 2勺
盐 1勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 蕃茄酱 2勺
甜面酱 2勺 黄豆酱 2勺
白糖 1勺 淀粉 1勺

加拿大北极虾三汁焖锅的做法

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步骤1

洋葱切丝，玉米切块，蟹棒一切二，小葱切碎。
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步骤2

鸡翅正反面各划两刀，鸡翅中加入1勺料酒，加入1/2勺白胡椒粉，再加入1勺盐。
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步骤3

充分抓匀，腌制20分钟。
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步骤4

碗中放入料酒2勺、生抽2勺、蚝油2勺、番茄酱2勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐1勺，搅匀做为料汁待用。
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步骤5

锅中加入少许油烧热，放入鸡翅小火煎至鸡翅两面金黄。
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步骤6

砂锅中加少许油烧热，洋葱煸香，放入煎好的鸡翅。
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步骤7

继续放入玉米、蟹棒、鱼豆腐、鹌鹑蛋。
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步骤8

最后铺一层加拿大北极虾。
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步骤9

淋入料汁，盖上盖子，中小火焖20分钟，开锅后撒白芝麻和葱花。
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步骤10

完成。

加拿大北极虾三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
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