咖喱鸡肉饭

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月月的妈5
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当豪吉川香汁的鲜辣撞上泰式蟹黄咖喱的浓郁，再搭配炖煮得软嫩入味的鸡肉，香到骨子里。浇在热乎乎的米饭上，咖喱汤汁顺着米粒缝隙渗透，一口下去，鲜、香、辣、醇层层迸发，幸福感爆棚！
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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
咖喱 1块 豪吉川香汁 1勺

咖喱鸡肉饭的做法

#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉提前腌制15分钟，油热后放入鸡肉块，中火翻炒至表面变色、微微焦黄。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

放入洋葱块和葱姜蒜片炒制焦黄，然后倒入少许生抽炒出香味。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

再加入胡萝卜、土豆块翻炒1分钟。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

然后加入小半锅水和1块咖喱，水位没过食材即可。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

嫩滑鸡肉散发出香味，淋上豪吉川香汁激出鲜辣底味。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

小火炖15分钟，关火撒一点葱花即可出锅。
#地道川味有豪吉#咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

每一粒米都吸饱了酱汁，鲜辣过瘾，蟹黄的香气更是点睛之笔！

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-01 · 内蒙古

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