虾仁时蔬汤

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山楂糖葫芦加芝麻
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很鲜的一款汤，甚至可以当菜吃。

虾仁时蔬汤的用料

虾仁 5个 鹌鹑蛋 6个
咸鸭蛋 1个 火腿肠 1根
肉丸子 几个 菜丸子 几个
娃娃菜 几片叶子 粉丝 1把
口蘑 6个 裙带菜 1小把

虾仁时蔬汤的做法

虾仁时蔬汤的做法图解1

步骤1

它很重要，咸鸭蛋。后面是娃娃菜，切一切，叶子和梗分开。香菜也来点。
虾仁时蔬汤的做法图解2

步骤2

整道菜底味就是它，火腿肠记得切片
虾仁时蔬汤的做法图解3

步骤3

裙带菜提前泡发，切一切
虾仁时蔬汤的做法图解4

步骤4

口蘑洗净切一切
虾仁时蔬汤的做法图解5

步骤5

虾仁洗净
虾仁时蔬汤的做法图解6

步骤6

一点油，把咸鸭蛋压碎炒香
虾仁时蔬汤的做法图解7

步骤7

虾仁放进去翻炒
虾仁时蔬汤的做法图解8

步骤8

炒到虾仁两面变色
虾仁时蔬汤的做法图解9

步骤9

娃娃菜梗的部分先下锅翻炒
虾仁时蔬汤的做法图解10

步骤10

口蘑下去翻炒，然后倒热水进去
虾仁时蔬汤的做法图解11

步骤11

大火烧开，颜色浓郁
虾仁时蔬汤的做法图解12

步骤12

娃娃菜叶子、裙带菜、火腿肠切片倒进去
虾仁时蔬汤的做法图解13

步骤13

鹌鹑蛋、丸子倒进去。这都是我昨天买的熟食，没有也无所谓。
虾仁时蔬汤的做法图解14

步骤14

加入粉丝，加点盐，不用太多，因为咸鸭蛋也是有咸味的。
虾仁时蔬汤的做法图解15

步骤15

一大锅煮沸
虾仁时蔬汤的做法图解16

步骤16

真的很鲜

虾仁时蔬汤的烹饪技巧

简单的汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-01 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
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