馒头

独家
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馒头的用料

面粉 180克 热水 90克
酵母 3克 火腿 1根
白糖 3克

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

面粉和温水的比例,2比1就可以,放点酵母,放点白糖,一般情况下就是500克的面粉放五克酵母和五克白糖,水一点一点的倒入,一边倒一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,发酵三个小时左右,二倍大就可以了
馒头的做法图解2

步骤2

揉了一些小馒头,吃早点给孩子做了一个火腿肠包,火腿肠包也很简单,就是把面搓成一个小长条,围着火腿转圈就可以了
馒头的做法图解3

步骤3

做好后放在蒸锅里,再二次醒发,使面团变得轻柔
馒头的做法图解4

步骤4

蒸锅上下两层摆好
馒头的做法图解5

步骤5

水开上汽蒸15分钟,关火之后焖五分钟再开盖
馒头的做法图解6

步骤6

香喷喷的馒头和火腿肠包就好啦,吃早点自己做的比买的好吃哦

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-03 · 天津

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