阉割版关东煮

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关东煮的用料

酱油 一勺 白萝卜 半个
鱼滑/虾滑 100g/150g 香菇 6朵
鸡蛋 1个 盐 适量
生抽 适量 味精 适量
糖 适量

关东煮的做法

阉割版关东煮的做法图解1

步骤1

萝卜切成两指宽，把萝卜外皮削了，然后分四块，冷水下锅煮开后捞出，香菇洗净后去蒂改花刀，蛋可以提前做好水煮蛋
阉割版关东煮的做法图解2

步骤2

放入萝卜、香菇，倒入冷水，放生抽、味精、适量的糖，煮15min，后挤入虾滑或者鱼滑，水煮蛋，再煮5min，就好了

关东煮的烹饪技巧

1.这是一个人的量，用小电锅煮的 2.味道不像关东煮的话，勿怪，本来自己是想弄减脂餐的 3.海带丝可加可不加 4.自己也可以煮其他的食物
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 四川省

©本菜谱的做法由 微笑是礼貌 编写，未经授权不得转载
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