香辣荷包蛋

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香辣荷包蛋的用料

鸡蛋 3个 生抽 1勺
老抽 1勺 淀粉 1勺
白糖 1勺 姜末 10克
蒜末 10克 小米辣 1个
葱 1根

香辣荷包蛋的做法

香辣荷包蛋的做法图解1

步骤1

生抽、老抽、淀粉、白糖加水
香辣荷包蛋的做法图解2

步骤2

热油煎蛋
香辣荷包蛋的做法图解3

步骤3

蒜末、姜末、酱油炒制，加水熬煮3分钟
香辣荷包蛋的做法图解4

步骤4

放入煎好的蛋、葱花、小米辣，煮3分钟出锅

香辣荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-17 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
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