年夜菜富贵开花

年夜菜富贵开花

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瑞雪兆丰年💖💖
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白菜青青，财富满满，生活如意喜洋洋！
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年夜菜富贵开花的用料

白菜 1根 虾 9只
鸡蛋 9个 生抽 2勺
凉拌汁 1勺 白糖 1小勺
香油 2勺 胡麻油 适量
豪吉鸡精 5克 豪吉椒辣川香汁 2勺
豪吉麻辣川香汁 2勺

年夜菜富贵开花的做法

#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解1

步骤1

富贵开花两种摆盘：1、白菜摆盘都一样，不同的用了3个熟蛋，虾用了3只，用了香油、盐、生抽、豪吉鸡精和豪吉椒辣川香汁调了料汁浇盘中。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解2

步骤2

第2种摆盘：白菜块之间打了生鸡蛋，用了6个蛋，6只虾。炝了油炸大葱碎。最后盐、生抽、豪吉鸡精和豪吉麻辣川香汁调个料汁浇菜盘中。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解3

步骤3

虾去掉虾头、虾线和虾壳清洗干净。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解4

步骤4

白菜洗净清洗干净，一棵白菜切两半，半块白菜切3块。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解5

步骤5

6块白菜摆盘中
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解6

步骤6

摆6个半块熟鸡蛋，鸡蛋外围摆半只虾，上笼蒸6分钟。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解7

步骤7

菜盘中淋上香油
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解8

步骤8

淋上盐、生抽、豪吉鸡精和椒辣川香汁。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解9

步骤9

第2种摆盘：两块白菜之间打生鸡蛋打6个鸡蛋，摆6只虾，水煮沸计时蒸8分钟。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解10

步骤10

用盐、生抽、豪吉鸡精和豪吉川香汁调个料汁浇在撒点小葱碎和小米椒辣圈。
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解11

步骤11

菜盘中最后浇上油炸大葱碎
#用豪吉轻松搞定团年饭#年夜菜富贵开花的做法图解12

步骤12

成品图

年夜菜富贵开花的烹饪技巧

年夜菜富贵开花上桌特别漂亮，很有食欲，若吃饭人少做熟蛋，只有3个。吃饭的人多做生蛋，6个蛋一次吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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