新年甜点｜福字黄油曲奇

新年甜点｜福字黄油曲奇

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桃子很2
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简单又好看，做伴手礼也很棒

福字黄油曲奇的用料

低筋面粉 285克 黄油 140克
糖粉 80克 奶粉 30克
常温蛋液 70g 色素 大红色

福字黄油曲奇的做法

新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉混匀，分次加入常温蛋液，继续搅打均匀，打至颜色变浅，筛入低筋面粉和奶粉
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解2

步骤2

混合成团后，倒在揉面垫上，有一半调成红色，可以用色素，也可以用红丝绒液
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解3

步骤3

擀成0.4mm厚度的长方形，冰箱冷藏半小时
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解4

步骤4

用模具切出形状，剩余面团可继续反复擀、切
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱上下火150度15-18分钟
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解6

步骤6

福字背面涂融化的巧克力，粘在方形饼干上就完成啦
新年甜点｜福字黄油曲奇的做法图解7

步骤7

好看又好吃，好寓意

福字黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-24 · 上海市

©本菜谱的做法由 桃子很2 编写，未经授权不得转载
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